Avisa siempre que eres celíaca; verifica adhesivo ACC del año si es acreditado.
📸 / «Visto en Instagram»: publicaciones de influencers celíacas. Los elogios en redes no garantizan seguridad: confirma cocina separada.
Cómo valoramos cada sitio
Además de la etiqueta (100% sin gluten, acreditado, buen protocolo o comunidad), la app calcula su propia valoración juntando reseñas de Google que hablan de gluten o celiaquía, publicaciones de Instagram de celíacas y nuestras fuentes.
Lo reciente pesa mucho más: una reseña de hoy cuenta el doble que una de hace un año y cuatro veces más que una de hace dos. Un celíaco que se puso malo pesa mucho; un fallo de protocolo (horno o freidora compartidos, personal que no sabe) pesa bastante; los elogios suman poco a poco.
Muy fiable Fiable Con dudas Riesgo
⚠ En duda: lo reciente contradice la etiqueta (p. ej. dicen que ya no es 100% sin gluten) o un cliente contó en el último año que se puso malo. No borramos el sitio ni cambiamos su etiqueta: te explicamos por qué y te pedimos que confirmes el protocolo antes de pedir.
Reservar desde la app
En cada ficha, «Reservar» usa el sistema real del local: CoverManager, Restoo o la web del local se abren dentro de la app cuando lo permiten; TheFork y Google se abren en su página. CoverManager recibe ya personas, fecha y hora; en el resto se eligen allí. Si solo hay teléfono o WhatsApp, te damos el guion o el mensaje escrito.
«Copiar nota» copia un texto para pegar en comentarios avisando de la celiaquía. Tu grupo (por defecto 4: 2 adultos y 2 niños de 4 y 6 años) se recuerda en este móvil. La app no reserva por ti: la reserva solo vale cuando la confirmas en el sistema del local.
Versión 19 · 27 sep 2026